请稍候...关闭

黃金漁村

全金屬彈殼

都市生活

  在大城市打工多年的敖沐陽回到養育他的家鄉小漁村,歸途中遇襲落海,揭開了壹段草 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第0680章 鐵耙撈蜆子

黃金漁村 by 全金屬彈殼

2019-3-26 22:10

  還好,火災沒有造成村民人身安全傷害,僅僅是毀壞了壹些財產。
  不過因為這場火災,安周縣消防局聯合縣政府出臺了新的山林保護法規,以後不準放飛燈火鷂兒了。
  也就是說,以後放風箏可以,風箏線上不準再綁燈具,不管是冷光燈還是火燭,為了防止有人魚目混珠,全部給禁掉了。
  敖沐陽這次放燈光鷂兒,等於是趕上了末班車爽了壹把。
  這政策的出臺讓他稍微有些不爽,他還打算搞這麽個旅遊項目來著,傍晚遊客們去放風箏,日落的時候改成放飛孔明燈,壹定能吸引不少人。
  但安全第壹,他很理解這項政策。
  因為在救火過程中敖沐陽使用了水炮,這別具壹格的創意受到了壹些媒體的贊譽,有報紙和電視臺介紹了壹下他,另外也介紹了龍頭村。
  這是杜坦之托人幫忙,他在村裏度假村有股份,所以在宣傳龍頭村上不遺余力。
  電視節目短暫的介紹了這場火災,更多的地方在於介紹龍頭村這個古漁村,讓村子跟著火了壹把。
  初七、初八是單位上班開工的日子,可是學生們沒有開學,家裏條件比較好的孩子抓住寒假末尾這個機會,要求家裏帶著外出度假。
  於是,龍頭村的遊客多了起來,村裏的旅遊業火熱起來。
  恰好年後有壹次退潮,雖然不是大退潮,可還是會在海灘上留下壹些海洋資源,敖沐陽就發動村裏人教導遊客去獲取這些東西,來增加他們的旅遊收獲。
  其中,他也參與進去,帶著個鐵耙子去了沙灘。
  這種鐵耙子是特制的,壹條長長的木棍做手柄,前頭有個好像小鐵籠的靶子,鐵耙子開口,貼著沙地拖動的時候,能把裏面的蜆子扒拉進去。
  紅洋有句俗話,叫做“打赤膊吃蛤,穿棉襖吃蜆子”,意思是夏天是吃蛤的季節,冬天則適合吃蜆子,因為這時候的蜆子肉質才飽滿。
  蜆子是壹種類似蛤蜊的貝類,個頭更大壹些,有黃蜆子、花蜆子、白蜆子,也有海蜆和淡水蜆的區分。
  龍頭村外海出產的是黃蜆子,味道鮮美,鐵耙撈蜆子是以前冬季時分,婦女老幼經常做的活,撈點蜆子補貼家用。
  但就跟腳氹捕魚壹樣,這活其實不好弄,因為這要下海,得半個身子泡在海裏,冬天海水冷,泡在水下很不舒服。
  遊客可以參與這項活動,他們不求收獲多少,不會去海裏用鐵耙子捕撈,而是待在岸上,因為剛剛退潮,岸上沙地裏也藏著壹些蜆子和小螃蟹,如果運氣好能扒拉上幾個蟶子。
  敖沐陽劃著壹艘小船出海,鹿執紫坐在船尾幫他整理水靠穿到身上去,將軍、元首、有福和狼家兄弟待在船頭,兩只狼崽子已經去過遠海並接受過風暴洗禮,所以對於海洋毫無畏懼之情。
  穿好水靠,敖沐陽看了看水深便跳了下去,將軍趕緊跟著跳下去,這種時候可少不了它。
  狼家兄弟也想跳,可海水有些冷,它們沒幾個月還是崽子,敖沐陽怕它們受寒出事就沒讓它們下水。
  結果鹿執紫壹個沒看好,蒙恬跳了下去,在海裏飛快的狗刨,跟隨波浪晃來晃去。
  見此她趕緊去撈,這樣蒙毅趁著她不註意自己又跳了下去,小哥倆在水下遊蕩著,讓鹿執紫很是無奈。
  敖沐陽看它們兩個不怕水冷,就說道:“狼皮就是保暖,算了媳婦兒別管它們了,只要凍不著就行。”
  他把鐵耙捅到水裏,使勁的在海底沙層裏扒拉了起來,他拖著鐵耙慢慢走,很快鐵耙裏滿是泥沙。
  這時候他緩緩的收起鐵耙,細膩的泥沙會被海水沖走,最後剩下的要麽是石頭要麽就是蜆子。
  海洋的保護工作是卓有成效的,他在村外海域大量投入海藻種植,讓這片近海重新有了可觀的資源。
  以前壹鐵耙下去頂多是捕撈上來三兩個蜆子,這次他收獲有八九十來個,收獲可是相當多了。
  他留下個頭大的蜆子,起碼得有啤酒瓶蓋那麽大,小的扔回去,它們會鉆到泥沙裏重新生長。
  因為蜆子是生在泥沙中的,而壹片海域壹旦受到汙染,汙染物率先往下沈積,蜆子捕食臟東西會變得很臭。
  當地水質沒有被汙染,又有能改善水質的海藻廣泛叢生,故而蜆子味道鮮純,哪怕是生蜆子打開也沒有腥味。
  他撈了幾鐵耙,鹿執紫關心地問道:“冷不冷呀?”
  敖沐陽笑道:“不冷,這馬上就是春天了。”
  過了元宵就是春,當地人都是這麽算。
  看到他提著鐵耙撈蜆子,村裏有人眼熱,也劃船過來撈了起來。
  收獲差不多的話,壹個人半天能撈十來斤的蜆子,做成菜賣給遊客,價值得有三四百塊,半斤蜆子能做壹盤菜,賣個二十塊可不算貴。
  黃蜆子能做很多菜,做涼菜的話可以做成腌蜆子,想喝湯了用蜆子煮湯,喜歡吃辣的可以來個辣炒蜆子,想嘗鮮的可以做個幹烤蜆子,菜式豐富。
  敖沐陽夏天也撈蜆子來著,他就拿回去用烤爐做了個幹烤蜆子,當時敖沐東壹行人在他家裏喝酒,都說好吃。
  村裏允許遊客自己在海邊捕撈,反正撈到後村裏可以進行代加工,花個五塊八塊就能做壹道菜。
  龍頭村有著綿延的海岸線,可以容納大量遊客在沙灘上獲取點小海鮮,遊客們對此充滿興趣,每天沙灘上都有人。
  敖沐陽撈了壹會蜆子上船休息,這時候他看著不遠處沙灘上的遊客身影就開始琢磨:“遊客多了,光靠野生的話,這資源沒法滿足需求,看來得來個海洋輪耕了。”
  鹿執紫問道:“怎麽輪耕?”
  “很簡單,往沙灘和近海放養蝦蟹貝苗,也要放養蜆子、蛤蜊和蟶子的種苗,分區域開放,這樣始終可以讓遊客有所收獲。”他把設想說了出來。
  鹿執紫點點頭道:“嗯,這樣最好,其實好多遊客就是沖著自己能挖蜆子、挖蛤蜊來咱們村裏的。”
  敖沐陽在船上給敖文昌打了個電話,讓他去處理這件事,自己扛著鐵耙子又下海了。
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗