黃金漁村

全金屬彈殼

都市生活

  在大城市打工多年的敖沐陽回到養育他的家鄉小漁村,歸途中遇襲落海,揭開了壹段草 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第0676章 新年快樂

黃金漁村 by 全金屬彈殼

2019-3-26 22:10

  人多,菜也得多。
  敖沐陽忙活了起來,有些活沒什麽技術含量,可以讓幾個多動癥的孩子去幹,有些活需要點技術含量,那也有鐘蒼夫婦、宋秋敏等人幫忙。
  糖蒜、酸辣蘿蔔、自制泡菜、醉蟹鉗、腌吐鐵,這是開胃小菜。
  鮮魚醬、白菜豬肉燉魚鯗、海鮮亂燉、炸肉、油煎馬步魚、炭烤剝皮魚幹、羊肉湯、烤羊腿、上湯娃娃菜、油撈雞樅,這是主菜。
  看著這些菜,他又琢磨到了後院養的那些家禽,養兵千日用兵壹時,養禽百日用在過年,不過吃雞吃膩歪了,今天的年夜飯他準備換個口味。
  於是他對黑龍說道:“黑龍,妳去後院殺壹只鴨子,我做個啤酒鴨。看好了,殺壹個大點的哈,咱們人多,小的不夠吃。”
  這些鴨子和鵝養了沒幾個月,有的個頭還太小。
  黑龍點點頭,他刀子玩的好,殺人都不在話下何況壹只家禽?
  沒多會,他就拎著壹只回來了。
  敖沐陽看了看,問道:“這只鴨子,夠大呀?”
  黑龍微微壹笑,矜持的點了點頭。
  敖沐陽又問道:“妳殺它的時候是不是它掙紮的很厲害?”
  黑龍點點頭,確實啊,這玩意兒可能掙紮了。
  敖沐陽繼續問道:“妳殺它的時候,它是不是還叫喚來著?”
  黑龍又點點頭。
  敖沐陽再度問道:“那妳知道它叫的是什麽嗎?它其實想跟妳說話呢。”
  黑龍納悶的搖頭,我又不懂鴨語,看不懂鴨子的嘴型,哪能明白它說什麽?
  敖沐陽嘆了口氣道:“它壹直在努力的告訴妳,妳殺錯了,大哥,我是鵝,我是大白鵝,我不是鴨子!”
  聽到他的話鐘蒼伸著脖子看了壹眼,然後哈哈笑了起來。
  鹿執紫忍著笑說道:“怨不得黑龍,海上吉蔔賽人又不養雞鴨鵝,再說妳跟人家說要個大的,鴨子再大能有鵝大嗎?”
  這個鵝的兩只眼睛還在張開著,它想對眾人說:我死的冤吶!
  本來敖沐陽想做啤酒鴨,這樣他就臨時改成了做鐵鍋靠大鵝。
  正好,三十晚上天冷,他就在客廳裏擺上了電煮鍋,切開的大鵝配備醬料和佐料燉了起來,很快濃湯滾滾,香味四溢。
  高壓蒸鍋裏也有香味冒出來,那是魚鱉煮熟了。
  敖沐陽拉開鍋蓋,壹道濃白的水汽騰空而起,就像壹道狼煙。
  將軍屁顛顛跑來看看有沒有吃的,狼家兄弟也跟了上來,蹦蹦跳跳瞪著眼往裏看。
  敖沐陽拎起壹個要往鍋裏扔:“這麽有好奇心?喏,妳下去看吧。”
  將軍在他身後人立而起用爪子扒拉著他手臂往前推:燉了它,燉了它。
  有福忽閃著大耳朵飛快的竄了過來,嗖嗖嗖順著他的衣褲爬到了他肩膀上,又順著他的手臂過去扒拉住蒙恬,急的嗚嗚叫。
  鹿執紫笑吟吟地問道:“有福,不能把大萌燉掉嗎?”
  有福楚楚可憐的點點頭,張開嘴咬住了蒙恬的頸後皮。
  蒙恬發出兩下奶聲奶氣的狼嚎,壹臉懵逼。
  放下蒙恬,敖沐陽用筷子試了試魚鱉的情況。
  高壓鍋威力大,它們已經爛熟了。
  黃刺魚的骨頭很硬,他戴上手套提起魚頭使勁抖了抖,然後魚肉如白玉掛盤,嘩啦啦全掉入了湯裏,最後他手裏就剩下魚頭和壹副魚骨頭。
  鱉沒法只靠抖動鱉頭就能把肉抖下來,這個得用刀子來拆骨剔肉,倒也是簡單,敖沐陽掀開蓋子很快就處理好了。
  魚、鱉的腦袋和骨頭不能扔掉,撈出魚肉和鱉肉這是壹道菜,把剩下的再放到鍋裏使勁燉湯,那是另壹道菜。
  熱氣騰騰的魚肉鱉肉上桌,敖沐陽搭配了用小米椒、泡椒和生抽、香醋調和而成的醬汁,招手道:“來來來,開始吃飯!”
  騰騰熱氣中,電視上響起了春節序曲那優美的純音樂,接著主持人的聲音響了起來:“中國中央電視臺!”“中國中央電視臺!”
  敖誌兵老爺子招呼道:“來來來,大家快來坐,快來坐,壹邊喝酒壹邊看春晚,這春晚開始了呀。”
  眾人紛紛落座,敖沐陽看到六妹還站在那裏,便招手道:“來呀,六妹,靠著妳蒼叔霞嬸坐下,今年的團圓飯要開始了。”
  六妹似乎有點不適應這種場合,她坐下後抱著碗又要站起來,王霞拉住她,給她杯子裏倒上牛奶道:“來,到嬸這裏吃,多喝點牛奶,妳蒼叔訓練妳辛苦,得多喝牛奶。”
  六妹用很小的聲音說道:“不辛苦,很好。”
  敖沐陽對她說道:“妳快坐下,怎麽著,妳準備站著帶酒?妳要第壹個來帶酒嗎?”
  聽他這麽說,六妹趕緊坐下。
  敖沐陽站了起來,舉起酒杯笑道:“來,各位,我先帶壹杯酒,感謝大家夥聚到這裏來過年。去年這團圓飯就我和兵爺爺,今年咱們壹下子這麽多了,真是太好了,第壹杯酒吧,咱們敬過去的壹年,來!”
  壹圈的酒杯舉了起來,敖沐陽壹口幹掉,添上酒又舉起了酒杯:“第二杯酒敬馬上到來的新的壹年,祝大家夥新年快樂!”
  “新年快樂!”壹群人開心地喊道。
  人多有過節的氛圍,十來雙筷子在桌子上翻飛,妳壹言我壹語,熱鬧無比。
  等到鍋子裏的魚鱉湯燉熟,敖沐陽往裏去放了些宋秋敏帶來的手搟面,壹人壹碗,蓋上魚、鱉澆頭菜,他說道:“來,原汁原味野生魚鱉面,讓咱們新年面面俱到!”
  他壹直調節著氛圍,帶著眾人熬到了午夜壹起跨年。
  十二點的鐘聲響起,敖沐陽帶著黑龍和鐘蒼往外走:“快,打開門炮!”
  紅洋壹帶有新年搶開門炮的傳統,就是辭舊迎新之際,家家戶戶爭先恐後放鞭炮,壹般認為越早越好,誰家放的早,誰家接的福就多。
  去年敖沐陽家裏人少,他沒有興趣搞這活動,今年人多就有必要了。
  他們不是最快的,有些人家在十壹點五十分就等著去點炮仗了。
  敖沐陽推開門的時候,此起彼伏的爆竹聲已經響了起來,村裏還有人聲嘶力竭的大喊:“接新年嘍!”
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗